元町セリシールしかない、「炭酸ドリンク」ランチでお試しください
ついに2カ月間かけて試行錯誤した結果、自家製炭酸シリーズが完成しました。まだまだこれからも美味しくできるように試行錯誤しますが、お客様に出せる味まで到達したのでご提供します。
左から トニックウォーター 真ん中が コーラ 右がジンジャーエールとなってます。
トニックウォーター ・・・もともと保健飲料として作られたドリンクをイメージして作りました。クエン酸・カルダモン・グレープフルーツ・ライム・レモン等で作ったトニックウォーターです。
コーラ ・・・コーラナッツ・シナモン・バニラビーンズ等のハーブと砂糖をキャラメリーゼして作ったコーラは、バニラとマリアージュしてコーラフロートは絶品です。
ジンジャーエール ・・・ショウガ・唐辛子・シナモン当で作ったジンジャーエールは、ピリ辛な仕上がりとなっております。
各480円でご提供します。 炭3お試し味比べ3点セット680円にてご提供いたします。
元町セリシールでしか味わえないドリンクです。こちらのドリンクからつくるジントニック・ラムコーク・シャンディガフは絶品です是非一度当店にてお試しください
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〒231-0861 神奈川県横浜市中区元町2丁目95-2 YNビルB1F
電話番号:045-681-0016
営業時間:
[ランチ] 11時~16時(LO15時30分)
[ディナー]17時~22時(LO21時30分)
定休日:無
アクセス:元町・中華街駅から徒歩3分