こだわり

天丼セット

蕎麦と天丼がうまい!

サクサクな衣の天丼とラドン鉱石で茹でた蕎麦は絶妙です。

蕎麦のこだわり

蕎麦の出汁と蕎麦粉いこだわり

蕎麦の風味を味わい下さい。

蕎麦粉は北海道幌加内産の蕎麦粉を使用しているので、風味とのどごしが良く、お酒の後でもさっぱり〆として食べて頂くことが出来ます。蕎麦に使用している出汁は使用している返しは角を取るため、二週間寝かしているので丸みがありまさに当店秘伝の味となっております。

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ここでしか食べれないイタリアン風変わり蕎麦

海老クリームせいろ

海老クリームせいろは4種類の海老の旨みを使ったクリームスープに返しで割ったつけダレになります。濃厚な海老だしがそばとマッチしてやみつきになります

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【営業時間】ランチ 11:00~15:00(L.O.14:30)
      
【定休日】 無